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板烧厨房——重新让铁板烧沸腾起来


来源:开启餐饮集团   时间:2017/12/26 10:10

在这个竞争激烈的餐饮时代,寻找顾客记忆点成为了一个餐饮品牌安身立命的根本。只有玩儿转体验感,通过各种方式与顾客互动,才能让大家记住你。

因此,在铁板烧渐渐被遗忘的当下,板烧厨房以“开放分享,我的味道我做主”的餐饮理念,将高端铁板烧融入到快餐领域,令其重新沸腾了起来。


不要刻板、拒绝套路——板烧厨房追求出新


吃法新:板烧厨房针对8090后“崇尚自我”的特点,独创了顾客亲自动手的DIY就餐模式,让顾客在烹制美食的同时,体会亲当大厨的任性自由;同时,板烧厨房简化菜品加工,不仅保证了菜品品质,也让顾客在烹饪时不会感到复杂,全身心感受快乐。

口味潮:与传统铁板烧的既定口味不同,板烧厨房在日式板烧的基础上融合了韩式、法式风情,推出了经典黑胡椒、咖喱芝士、韩式板烧等十余系列、八大味型、近四十余种板烧产品,使得板烧厨房的产品一经面世就惊艳了一众食客。




想你所想、就要不同——板烧厨房偏要亲民


板烧厨房的价格大走亲民路线,让你用大众化的消费获得高端的美食体验。作为为数不多拥有自有工厂的餐饮品牌,板烧厨房不仅实现了食材的严格把控、独家酱料的不断升级以及货源的稳定供应,更保证了进货成本的低价不低质,人均1525元的快餐价格吃到嗨起

。另外,板烧厨房抓住如今8090后追逐时尚感、潮流风元素的消费需求,将快餐、简餐和酒吧三种餐饮环境相融合,成为了第一家将休闲潮流运用到快餐的板烧品牌;店面采用充满涂鸦文化的炫酷装修风格,给顾客新鲜、新颖的就餐氛围。



颠覆以往、回归简单——板烧厨房轻松起步

高门槛一直是横亘在创业者与板烧之间的难题,这也使得铁板烧的发展受到了巨大局限。板烧厨房首先发现了这一点并迅速做出反应,通过“一省再省”帮创业者减轻创业压力:90秒速熟,1人可做2份餐,省时间成本;顾客自己DIY,无需厨师,省人工成本;5平厨房,30平店铺即可开店,省租金成本;个性简约装修,500/平拥有潮店,省装修成本……




这是一个“有想法”的板烧快餐;这是一个“最百变”的日韩美味;这是一个“有责任心”的加盟项目;这是一个“很努力”的快餐品牌……2017年的第一顿大餐,咱们吃板烧厨房可好?

2019/05/03 陈** 山东省

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